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By daniela @SenzaPanna, on marzo 14, 2011%
Alle degustazioni spesso c’è poco o niente da mettere sotto i denti, 2 bibanesi e pochi tocchi di parmigiano. Invece nelle degustazioni serie ci sono i taralli di @saravinicarbone e siccome il 26 febbraio all’acetaia San Giacomo di Andrea Bezzecchi c’è stata una degustazione “serissima”, il #Colfondo2 di Bele Casel aka Luca . . . → Read More: Taralli scaldati al Colfóndo
By Davide Cocco, on novembre 17, 2010%

Ora lo posso confessare: io per #Colfondo1 ho fatto veramente poco.
Non lo dico per schernirmi o per tenere fede a quel “Schiscio è bello” che ormai è il mio marchio di fabbrica. Lo dico sinceramente.
Sicuramente un piccolo sasso l’ho gettato . . . → Read More: #colfòndo1 visto dall’altro organizzatore
By Luca, on novembre 3, 2010%
Ancora ricordo quando i primi giorni di Luglio scrissi per gioco a Davide di Studio Cru : organizziamo #colfòndo1?
Da quel giorno sono passati più di 4 mesi, 4 giorni dall’evento.
Mi sono calmato, l’ansia da prestazione se n’è andata e ho trovato la tranquillità per scrivere un post su quello che è . . . → Read More: #colfòndo1 visto da uno dei due organizzatori
By Luca, on ottobre 26, 2010%
-96 ore a #colfòndo1,
4 mesi di lavoro
4 ore di manifestazione
10 aziende
più di 15 vini in degustazione
50 persone presenti
5 terroir
1 pranzo dedicato all’evento
. . . → Read More: Passione, blogger e #colfòndo1
By Luca, on agosto 27, 2010%
 Ultimamente in rete non si fa che parlare di eventi organizzati da produttori che si sono stancati dei soliti format costosi ed organizzati da enti che chiedono centinaia di euro per fiere che il più delle volte si rivelano dei veri flop.
Il tutto è cominciato con #lambruschi1,2,3,4, passando per #barbera1 e #aglianicodelvulture1.
Il . . . → Read More: colfòndo1
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