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Il prosecco ha due docg, forse tre

Satira-censura

Questa è una crociata personale, credo di essere l’unico produttore dell’ Asolo Prosecco docg che investe la maggior parte del suo tempo libero sulla rete per far conoscere questo fantastico territorio.

Sto cercando di “urlare” al mondo che ci siamo anche noi,  ma a quanto pare non basta, sembra ci sia sempre una scusa per parlare solo della docg Valdobbiadene. E io non ci sto, non cederò mai, a costo di perdere il sonno continuerò a scocciarvi con i miei post, con i miei sfoghi.

Cito tra i tanti fatti che mi hanno sconfortato e allo stesso tempo rafforzato la mia convinzione per spingermi sempre oltre, un articolo su Esalazioni Etiliche , dove si parlava della lite tra Conegliano e Valdobbiadene. Certo! Si parlava prettamente di questa zona ma vorrei farvi notare questa parte dell’articolo.

Accogliamo con piacere sul nostro blog le interessanti e condivisibili riflessioni di Michele Antonio Fino, docente di Legislazione dei Prodotti viticoli ed enologici, sulle diverse contraddizioni che emergono intorno al mondo del Prosecco, che dal luglio 2009 ha conquistato la Docg esclusivamente per le due zone comunali storicamente più vocate di Conegliano e Valdobbiadene.

Non sono riuscito a lasciar perdere (ho un caratteraccio) ed ho scritto su facebook a Roberto Giuliani , persona che stimo moltissimo (e non lo dico per pararmi il culo) e dopo averne scritto ampiamente come vedete nella foto di seguito torno a ribadire:  perchè i giornalisti si dimenticano della Docg Asolo?

Prosecco facebookProsecco facebook 2prosecco facebook 3

Una discussione interessante che mi ha aperto gli occhi e mi ha fatto capire che strada dovrebbe prendere il nostro consorzio.

Anzi, rilancio : sono disponibile per interviste, sondaggi, video, e tutto ciò che posso fare per promuovere il mio amato territorio.

15 comments to Il prosecco ha due docg, forse tre

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